ご訪問ありがとうございます！！


トマトの時期ですね～！！

美味しくて甘いトマトがたくさんお店で並んでます

そんな４月はドライトマトを作るチャンスです！！


ミニトマトを買ってきてディハイドレーターにかけました


《作り方》

①ミニトマトをできるだけ薄くスライスします

②ディハイドレーターのネットに並べてペーパーでかるく
水分を拭き取ります

③45℃に温度設定したディハイドレータに２日くらいかけます。
きちんと乾燥を確認して完了ですが、水気があれば延長して
ディハイドレーターにかけ続けてください

※きれいに乾燥しないと水分がのこっている部分にカビがはえてしまうので
注意してください



じゃーーーん！！

完成のドライトマトです









すごく簡単ですヽ(*´∀｀)ノ



このドライトマトはＬＡＷカレーやトマトソース
ピザソースなど色々と使えます

ドライトマトは購入すると高価なので
手作りで常備するとLAWフード生活が楽しくなります♫