ローフード
ローのチーズケーキ
こんにちは ご訪問ありがとうございます
勉強中のチーズケーキです。
今までココナッツミルクで作ってましたが、ここまでエッジがききませんでした
クリーム感があって見た目もきれいに(^_-)-☆
甘さ控えめで作ったので クリームそのものの味はバタークリームに似てるかな。と思いました。
でも、動物性の生クリームを使わずにここまで 完成度の高いクリームにであえたのは
感動でした
勉強中のチーズケーキです。
今までココナッツミルクで作ってましたが、ここまでエッジがききませんでした
クリーム感があって見た目もきれいに(^_-)-☆
甘さ控えめで作ったので クリームそのものの味はバタークリームに似てるかな。と思いました。
でも、動物性の生クリームを使わずにここまで 完成度の高いクリームにであえたのは
感動でした